Cozinha

Em Chiquilín, a boa carne assada é sempre a nossa vedete. Por isso, em consonância com os dias de hoje, oferecemos exclusivamente Cortes Especiais Certificados da raça Aberdeen Angus. Na Argentina, os exemplares desta raça são criados exclusivamente a base de excelentes forragens e cuidadosamente escolhidos para o seu abate. Resultando assim uma carne natural, macia e saudável, que a convertem numa das mais apreciadas a nível internacional. No mundo todo, a raça Angus é sinônimo da mais alta qualidade. Pratos Recomendados: Bife de chorizo (corte especial do Contrafilé), Ojo de bife (miolo do contrafilé), Churrasco, lombo à pimenta, Linguado com molho de camarões, crepes de manjericão recheios de espinafre e queixo creme com creme de alho-poró, entre outros. Contamos também com um variado cardápio de vinhos e champagnes.

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